Genteeeeee, confesso que sou A.P.A.I.X.O.N.A.D.A por esses seres amarelos de macacões azuis! S2
Por isso, nossa receita será em homenagem aos bichinhos mais fofos das animações! Banana Flambada.
Pra quem não sabe do que estou falando, os Minions são personagens da animação "Meu Malvado Favorito" e caíram no gosto do público. Esses seres amarelos são ajudantes do super vilão Gru e além de serem super engraçados, eles são loucos por bananas!!!
O sucesso foi tanto que eles vão ganhar um filme todinho pra eles! Uhuuuulllllll. A estréia está prevista para 10/07/2015 e conta com a voz de Sandra Bullock como a vilã Scarlett Overkill.
Então vamos aprender a nossa receita de hoje?
BANANAS FLAMBADAS
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de açúcar
6 bananas nanicas cortadas no sentido do comprimento
canela em pó a gosto
1 colher (sopa) de suco de limão
raspas da casca de 1 limão
3 colheres (sopa) de rum
1 lata de Creme de Leite, sem soro
Modo de Fazer:
Leve o açúcar ao fogo brando para caramelizar em uma frigideira ou panela baixa e de fundo largo. Acrescente duas colheres (sopa) de água quente, mexa bem e disponha as bananas sobre o caramelo.
Polvilhe a canela, junte o suco de limão, as raspas e mantenha em fogo baixo até que a banana esteja caramelizada.
Regue com o rum, deixe aquecer e incline levemente a frigideira para que o rum incendeie.
Deixe flambar até acabar a chama.
Retire do fogo, cubra com o Creme de Leite e sirva ainda quente.
Bom apetite! :)
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